Les Jardins de la Mer, c’est le nom de la ferme marine du Croisic. Dans cette nurserie de coquillages unique en Loire-Atlantique, on élève du naissain d’huître et de palourde. On y pratique aussi la culture des microalgues, premier maillon de la chaîne alimentaire dans les océans…
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E-mail : contact@lesjardins-delamer.fr

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